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沈從川
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 奥运催生酒店业“饕餮大战”

  昨天是2008年北京奥运会倒计时一周年的日子,众多目光聚焦北京。在“奥运效应”催动下,中国各行业面临一个前所未有的商机。特别是酒店行业,伴随着大量游客的涌入,酒店数量会激增,同时,在奥运会后,还有2010年上海世博会及广州亚运会等一系列国际性活动,中国酒店行业面临一个高速发展的时机。

  国内外争抢奥运大餐

  在奥运会期间,日均50万人次的旅客流量将考验着北京酒店业的接纳能力。有关数据显示,北京五星至三星级酒店客房量将从8.5万间增至2008年中期的10万间,预计今年年底,北京地区经济型酒店总量有望突破200家。

  目前,从奥组委在北京的112家签约酒店情况看:五星级38家,价格为353美元;四星级40家,价格为272美元;三星级34家,价格为176美元。是目前北京相对应酒店平均价格的3-4倍。而此前北京市政~府和发改委官员宣布,奥运期间将不限制酒店定价。有业内人士预计,奥运期间三星级酒店的均价在350美元左右,豪华五星级酒店价格在500-800美元之间。

  随着奥运会日渐临近,北京已成为酒店业诸侯的集聚地。除了如家在北京依然稳扎稳打之外,7天、速8、锦江之星、莫泰等品牌都在制定完整的奥运计划。

  据悉,在两个月的时间内,7天连锁酒店在北京连开了3家连锁店,并计划在年底前开20家直营店。7天连锁酒店此番高调进入北京经济型酒店市场,并把挑战矛头对准业内老大如家连锁酒店;而如家快捷酒店2007年1月-6月,在北京地区增加了9家经济型酒店,目前如家在北京地区的开店数量为40家,计划2008年将达到50家。

  巨大的“赚钱效应”同样让国外酒店巨头们眼馋,他们纷纷进驻中国市场。万豪国际集团此前宣布将于杭州开设两家新酒店,届时万豪在上海及附近城市的酒店数目将增至15家;法国雅高酒店集团也在早前宣布旗下亚太区第300间酒店———北京西单美爵酒店正式运营。

  据戴德梁行日前发表的一季度市场报告显示,2008年奥运会前,北京将有10家新的五星级酒店陆续投入使用,分别为希尔顿、丽兹·卡尔顿、万豪、索菲特、洲际、凯悦、柏悦、君悦、香格里拉和威斯汀。这些酒店除了选择传统的商务热点区域如CBD、金融街外,也开始将触角伸向了一些新兴区域。业内人士指出,目前几乎所有国内外知名品牌酒店都欲赶在2008年北京奥运会之前入驻北京或辐射城市,中国酒店业的“饕餮大战”正在打响。

  国内酒店行业分化严重

  目前我国酒店整体仍然持续供过于求,全国200余家五星级饭店有一半经营亏损,12000家星级酒店里更是出现大面积亏损,即便是在酒店市场需求巨大的北京,酒店经营总体状况也是不容乐观。有数据显示,北京酒店业三星级以下亏损面近46%;四星和五星中有37%亏损。

  在上市公司方面,两级分化格局仍继续深化,但行业重组、品牌扩张以及经济型酒店的活跃赋予龙头企业如锦江股份(600754)、华天酒店(000428)快速发展的机会,而其他酒店如新都酒店(000033)、东方宾馆(000524)基本处于微利甚至亏损状态。

  目前,国内星级酒店客房出租率在60%左右,其毛利率在20%~30%;而经济型酒店的客房出租率平均在82%以上,节假日更是高达95%以上,其毛利率可达到40%甚至超过50%。众多国内酒店巨头们对经济型酒店进行疯狂投入和扩张,竞争已呈现白热化趋势,但仍保持200%-300%的扩张增速。

  避免后奥运时代的尴尬

  在酒店投资热潮方兴未艾时,人们不应该忘记雅典、亚特兰大、悉尼的高档酒店在奥运会后两三年出现大批量的空置现象。2008年北京奥运会后,是否也会重蹈覆辙?业内人士认为,奥运后市场对酒店的需求将降低,酒店的入住率会明显下降,价格也会随之降低很多,虽然短期需求能提高短期盈利,但长期的消费需求才是酒店生存之本,各酒店应该以鲜明的卖点去培育市场。

  但也有分析认为,奥运会之后,上海世博会必将成为中国经济发展的又一个“超级引擎”,这是因为奥运会仅持续17天,而世博会则将持续184天,预计将有超过170多个国家来参展,观众人数也有数百万,酒店业的热度将会从北京转移到上海及长三角地区,从而再度激化酒店业的发展。
有水平没脾气圣人也,有水平有脾气贤人也, 没水平没脾气庸人也,没水平有脾气混人也.
Posted: 2007-08-12 11:03 | [楼 主]
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